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  • 其他酒用香精除了以上这些国内外名酒外,世界上还有很多的酒。如:原产于荷兰,后来英国也大量出产的金酒;意大利名酒味美思;还有茴香酒、樱桃酒、薄荷酒、可可酒、桔子酒等等,这些酒一般都是
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 11:39
  • 酒用香精一般是以脱臭食用酒精和蒸馏水为溶剂,根据酒生产所需,用多种酒用香料进行科学配比和精心勾兑而成。酒用香精[1]适量添加于酒中能明显提高酒的口感、质量和档次。并且可以大量减少固
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    2024-12-18 10:51
  • CAS号:105-54-4分子式:C6H12O2分子量:116.1583性能:能溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。20℃时在水中溶解度为0.49%(重量)。用途:用于香料、香精萃取和作溶剂
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    2024-12-18 10:47
  •   浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型高出几
    简经理
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    2024-12-18 11:03
  • 酒用香精由主香剂、助香剂、定香剂组成。1、主香剂作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别突出。2、助香剂作用是辅助主香剂的不足,使酒香
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    2024-12-18 11:15
  • 浓香型浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型高出
    简经理
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    2024-12-18 11:27
  • 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、山西汾阳王酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。汾酒山西省汾阳市杏花村汾酒集团生产。
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    2024-12-18 11:31
  •   白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也不同,用浓香型、清香型、酱香型和米香型很难将各类白酒全部包括进去。有的以一种香型为主,同时又兼
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    2024-12-18 10:39
  • 根据GB2760-2014食品添加剂使用标准,白酒中允许使用的香料有几十种。按照香料所含的成分不同,可分为下面四类:一、酯类香料酯类香料包括己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、
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    2024-12-18 10:27
  • 恰到好处的调味,通常能够享受和体会到酱香酒神秘的曲香、芳香、陈香等韵味。正确运用调味方法,可以更好地发挥调味酒的作用,这需要在实践中不断探索研究,常用的调味方法有逐一调味法、多种调
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    2024-12-18 11:35
  • 中文别名:亚羊脂酸乙酯CAS号:106-32-1分子式:C10H20O2分子量:172.27性能:不溶于水和丙二醇,易溶于乙醇、乙醚、氯仿。避免与氧化剂、还原剂、酸类、碱类接触。用
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    2024-12-18 11:43
  • 米香型米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味
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    2024-12-18 11:11
  • 白酒用香精:1、浓香型浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱
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    2024-12-18 09:55
  • 朗姆酒香精带有细致而浓郁的酒香、甜香,由于一般老姆酒是直接用火加热进行蒸馏的,因此还带有焦香气。所以配制朗姆酒香精以朗姆醚为主,兼具一些酯类和高级脂肪酸,再加上烟熏香气组成。注意事
    简经理
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    2024-12-18 12:19
  • 窖香型香精状态:本品为无色或微黄色液体,采用生物发酵技术,严格选料,科学配比,精心勾兑而成。用途:适量添加该产品,能使酒的燥辣味和杂味除去,使酒体丰满醇厚,具有陈年老窖的自然感建议
    简经理
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    2024-12-18 10:11
  • 在实际生产实践中,轮次基酒组合后会有个调味的过程。调味需要有调味酒,酱香型白酒调味酒一般包括酱香、窖底香、醇甜、陈香、特酸、曲香、药香调味酒等。调味酒的作用可分为添加作用、化学反应
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    2024-12-18 10:35
  • 特曲型香精状态:本品为无色或微黄色液体,采用生物发酵技术,严格选料,科学配比,精心勾兑而成。用途:适量添加该产品,能使大曲酒的香气突出,酒体丰满,醇香悠长。建议用量:1-3‰兼香型
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    2024-12-18 10:19
  • 化学原料酒用香精一般是以脱臭食用酒精和蒸馏水为溶剂,根据酒生产所需,用多种酒用香料进行科学配比和精心勾兑而成。酒用香精适量添加于酒中能明显提高酒的口感、质量和档次。并且可以大量减少
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    2024-12-18 10:15
  •   酒用香精注意事项  1、酒用香精的配制要以酒香与果香、药香等的充分谐调为主,使人闻后有吸引力,感到愉快、优雅、自然。  2、主香剂、助香剂、定香剂的选料和配比要恰到好处,平稳均
    简经理
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    2024-12-18 10:07
  • 白酒的香型分为:酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒、和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前
    简经理
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    2024-12-18 12:23
  • 那为什么液态法白酒和固液法白酒需要添加食用香料呢?首先,白酒中添加食用香料为了增香增味。固态法白酒用粮谷为原料,采用传统工艺酿制而成,含有风味骨架成分和微量成分约200多种,而液态
    简经理
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    2024-12-18 06:39
  • 其他酒用香精除了以上这些国内外名酒外,世界上还有很多的酒。如:原产于荷兰,后来英国也大量出产的金酒;意大利名酒味美思;还有茴香酒、樱桃酒、薄荷酒、可可酒、桔子酒等等,这些酒一般都是
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    2024-12-18 15:59
  • 茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香
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    2024-12-18 11:55
  • 二、组成成分配制酒用香精所用到的酒用香料类有“酯类、酸类、醇类、酚类、胺类、萜类、醛类、酮类、杂环类、含硫类、内酯类、呋喃类”等酒用香精主要的成分是“酯类、酸类、醇类、及羧基化合物
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    2024-12-18 15:51
  • 清香香精:状态:本产品为无色或微黄色透明液体,按清香型酒的传统工艺和现代化工艺相结合,采用生物工程技术,模拟窖池发酵,使用30余种酒用香料及多种调味酒和生物发酵精心组合勾调而成。用
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    2024-12-18 15:47
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。酱香型亦称茅香
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    2024-12-18 12:27
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。丙二醇(Pro
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    2024-12-18 11:59
  • 清香型此类香型的香精是根据其风格的清香纯正、清香芬芳、醇和绵软、诸味谐调、余味爽净来配制。其主体香气以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主,丁二酸二乙酯的含量比其它香型要高,总酯含量比浓香型和酱
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    2024-12-18 12:31
  • 中文别名:天然己酸乙酯;正己酸乙酯CAS号:123-66-0分子式:C8H16O2分子量:144.21性能:不溶于水、甘油,溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂;熔点-67℃;沸点161.
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    2024-12-18 11:51
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。其他酒用香精除
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    2024-12-18 12:07
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。其他香型白酒生
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    2024-12-18 15:31
  • 1、白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。2、威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香
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    2024-12-18 15:39
  • 在实际生产实践中,轮次基酒组合后会有个调味的过程。调味需要有调味酒,酱香型白酒调味酒一般包括酱香、窖底香、醇甜、陈香、特酸、曲香、药香调味酒等。调味酒的作用可分为添加作用、化学反应
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    2024-12-18 15:27
  • 特曲型香精状态:本品为无色或微黄色液体,采用生物发酵技术,严格选料,科学配比,精心勾兑而成。用途:适量添加该产品,能使大曲酒的香气突出,酒体丰满,醇香悠长。建议用量:1-3‰窖香型
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    2024-12-18 15:35
  • 其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也不同,用浓香型、清香型、酱香型和米香型很难将各类白酒全部包括进去。有的以一种香型为主,同时
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    2024-12-18 10:59
  •   组成成分  配制酒用香精所用到的酒用香料类别有酯类、酸类、醇类、酚类、胺类、萜类、醛类、酮类、杂环类、含硫类、内酯类、呋喃类等  酒用香精主要的成分是酯类、酸类、醇类、及羰基化
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    2024-12-18 12:43
  • 酒用香精一般是以脱臭食用酒精和蒸馏水为溶剂,根据酒生产所需,用多种酒用香料进行科学配比和精心勾兑而成。酒用香精[1]适量添加于酒中能明显提高酒的口感、质量和档次。并且可以大量减少固
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    2024-12-18 10:55
  • 酱香型亦称茅香型,此类酒的风格是酱香突出、幽雅细腻、低而不淡、香而不艳、酒体醇厚、回味悠长,其成分中,芳香物质含量高,种类多。其主体香气主要由芳香族化合物和部分酯类组成,低沸点的酯
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    2024-12-18 15:43
  • 其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也不同,用浓香型、清香型、酱香型和米香型很难将各类白酒全部包括进去。有的以一种香型为主,同时
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    2024-12-18 09:43
  • 中文别名:天然己酸乙酯;正己酸乙酯CAS号:123-66-0分子式:C8H16O2分子量:144.21性能:不溶于水、甘油,溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂;熔点-67℃;沸点161.
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    2024-12-18 12:55
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。其他酒用香精除了以上这些国内外名酒外,世界上还有很多的酒。如:原产于荷兰,后来英国也大量出
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    2024-12-18 12:51
  • 米香型米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味
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    2024-12-18 09:55
  •   酒用香精一般是以脱臭食用酒精和蒸馏水为溶剂,根据酒生产所需,用多种酒用香料进行科学配比和精心勾兑而成。  酒用香精适量添加于酒中能明显提高酒的口感、质量和档次。并且可以大量减少
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    2024-12-18 09:23
  • 浓香型浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型高出
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    2024-12-18 09:19
  • 中文别名:羊蜡酸乙酯、正癸酸乙酯CAS号:110-38-3分子式:C12H24O2分子量:200.3178性能:常温常压不分解,避免与氧化剂、还原剂、酸类、碱类接触。用途:癸酸乙酯
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    网店第11年
    2024-12-18 15:23
  • 米香型米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味
    简经理
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    2024-12-18 13:51
  •   酒用香精注意事项  1、酒用香精的配制要以酒香与果香、药香等的充分谐调为主,使人闻后有吸引力,感到愉快、优雅、自然。  2、主香剂、助香剂、定香剂的选料和配比要恰到好处,平稳均
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    2024-12-18 09:39
  • 酒用香精由“主香剂、助香剂、定香剂”组成。1、主香剂:作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别突出。2、助香剂:作用是辅助“主香剂”的
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    2024-12-18 15:11
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。朗姆酒香精带有
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    网店第11年
    2024-12-18 13:07
  • 其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也不同,用浓香型、清香型、酱香型和米香型很难将各类白酒全部包括进去。有的以一种香型为主,同时
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    2024-12-18 13:03
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。其他酒用香精除
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    网店第11年
    2024-12-18 14:59
  • 其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也不同,用浓香型、清香型、酱香型和米香型很难将各类白酒全部包括进去。有的以一种香型为主,同时
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    2024-12-18 13:43
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。朗姆酒香精带有细致而浓郁的酒香、甜香,由于一般老姆酒是直接用火加热进行蒸馏的,因此还带有焦
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    2024-12-18 09:31
  • 潞酒产于长治市,已有800多年的生产历史,为山西历史名酒之一,酒名取自唐朝时该地所置地名潞州。该酒以精选高粱为主料,以谷糠、稻皮为辅料,综合了附近诸县几十家传统酒坊的制曲、配料和酿
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    2024-12-18 13:23
  • 酱香型亦称茅香型,此类酒的风格是酱香突出、幽雅细腻、低而不淡、香而不艳、酒体醇厚、回味悠长,其成分中,芳香物质含量高,种类多。其主体香气主要由芳香族化合物和部分酯类组成,低沸点的酯
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    2024-12-18 13:39
  • 其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也不同,用浓香型、清香型、酱香型和米香型很难将各类白酒全部包括进去。有的以一种香型为主,同时
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    2024-12-18 13:35
  • 在名优酒中,浓香型白酒的产量。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。浓香型白酒以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。酱香型酒:所谓酱香,就
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    2024-12-18 10:23
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。浓香型浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特
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    网店第11年
    2024-12-18 15:03
  • 酱香香精状态:本品为微黄色液体,根据酱香型酒的生产工艺,采用生物发酵技术,模拟容池发酵,浓缩酱香酒中多种微量成份,使用30多种天然酒用香料,十多种优质调味酒和多种生物发酵液进行科学
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    2024-12-18 14:03
  • 兼香型香精状态:本品为无色或微黄色液体,用途:根据兼香型酒的特点,利用生物工程技术,采用多种酒用香料及调味酒精心勾调配制而成,加入该产品能更好的解决兼香型酒香味不突出,口感不协调等
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    2024-12-18 14:47
  • 中文别名:羊蜡酸乙酯、正癸酸乙酯CAS号:110-38-3分子式:C12H24O2分子量:200.3178性能:常温常压不分解,避免与氧化剂、还原剂、酸类、碱类接触。用途:癸酸乙酯
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    网店第11年
    2024-12-18 15:15
  • 酱香型亦称茅香型,此类酒的风格是酱香突出、幽雅细腻、低而不淡、香而不艳、酒体醇厚、回味悠长,其成分中,芳香物质含量高,种类多。其主体香气主要由芳香族化合物和部分酯类组成,低沸点的酯
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    2024-12-18 09:07
  •   使用范围:在食品工业加工中用作增香,具体的使用范围请依据GB2760标准。  参考用量:0.05-0.2%  配料:食用香精辅料、食用香料。  使用方法:把香精摇匀后按生产工艺
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    网店第11年
    2024-12-18 14:23
  •   酒用香精由主香剂、助香剂、定香剂组成。  1、主香剂作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别突出。  2、助香剂作用是辅助主香剂的
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    2024-12-18 14:07
  • 其他酒用香精除了以上这些国内外名酒外,世界上还有很多的酒。如:原产于荷兰,后来英国也大量出产的金酒;意大利名酒味美思;还有茴香酒、樱桃酒、薄荷酒、可可酒、桔子酒等等,这些酒一般都是
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    网店第11年
    2024-12-18 14:43
  • 白玉汾酒杏花村汾酒集团名产之一。以汾酒作底,与中药材“紫油桂”混合浸泡,蒸馏提香,加入糖液,形成独特味道。该酒清亮透明,芳香浓郁,绵软甘甜,落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛
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    2024-12-18 14:15
  • 中文别名:初油酸乙酯CAS号:105-37-3分子式:CH3CH2COOCH2CH3分子量:102.132性能:不溶于水,混溶于乙醇、乙醚、丙二醇等多数有机溶剂。用途:用作食品加香
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    2024-12-18 13:47
  • 潞酒产于长治市,已有800多年的生产历史,为山西历史名酒之一,酒名取自唐朝时该地所置地名潞州。该酒以精选高粱为主料,以谷糠、稻皮为辅料,综合了附近诸县几十家传统酒坊的制曲、配料和酿
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    网店第11年
    2024-12-18 09:43
  •   浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型高出几
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 14:27
  • 多种调味法——同时加入数种调味酒。根据基础酒的缺陷和不足,选定几种调味酒同时调入的方法,此方法要求有一定的调味经验,否则效果难以把握。酱香型白酒的勾兑是指把窖贮到一定期限的各轮次酱
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 13:27
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 13:11
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。朗姆酒香精带有细致而浓郁的酒香、甜香,由于一般老姆酒是直接用火加热进行蒸馏的,因此还带有焦
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 12:39
  • 米香型米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 10:15
  • 朗姆酒香精带有细致而浓郁的酒香、甜香,由于一般老姆酒是直接用火加热进行蒸馏的,因此还带有焦香气。所以配制朗姆酒香精以朗姆醚为主,兼具一些酯类和高级脂肪酸,再加上烟熏香气组成。正丙醇
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 14:11
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 11:23
  • 正己醇(N-Hexanol)英文名称:n-Hexylalcohol中文别名:1-己醇(1-Hexanol),正戊基甲醇n-Amylmethanol(1-羟基己烷(1-Hydroxy
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 10:39
  • 米香型米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 14:51
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。清香型此类香型
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 09:03
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。仲丁醇(Sec
    简经理
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    2024-12-18 07:55
  • 中文别名:顺式-9-十八烯酸乙酯,9-十八烯酸乙酯CAS号:111-62-6分子式:C20H38O2分子量:310.514性能:可燃,不溶于水,易溶于有机溶剂用途:油酸乙酯主要用于
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    网店第11年
    2024-12-18 08:47
  • 米香型米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 08:59
  • 酱香型亦称茅香型,此类酒的风格是酱香突出、幽雅细腻、低而不淡、香而不艳、酒体醇厚、回味悠长,其成分中,芳香物质含量高,种类多。其主体香气主要由芳香族化合物和部分酯类组成,低沸点的酯
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 10:27
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。化学原料酒用香
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    2024-12-18 15:55
  • 2,3丁二醇(2,3Butanediol)分子式:C4H10O2色泽:无色黏稠状液体性能:低温下为晶体。能与水混溶,溶于醇和醚用途:用硫酸作催化剂,在140-150℃与乙酸反应2h
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 11:47
  • 威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香(类似于酒长期存放于橡木桶中的香气),泥炭样的焦香(用泥炭烘干麦芽所带来的香气)等。异丁醇(Iso
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    2024-12-18 08:39
  •   产品类别:香精与香料/香料/合成香料  英文名称:Acetal  CASNO:105-57-7分子量:118.17  ECNO:203-310-6  分子式:C6H14O2  
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 10:31
  • 汾酒山西省汾阳市杏花村汾酒集团生产。自南北朝时开始酿造,距今已有1500多年的历史。汾酒素以色、香、味三绝著称。其色晶莹透明,有如水晶美玉,反复颠倒,绝无悬浮沉淀;其味清香纯正,悠
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 14:31
  • 组成成分配制酒用香精所用到的酒用香料类别有酯类、酸类、醇类、酚类、胺类、萜类、醛类、酮类、杂环类、含硫类、内酯类、呋喃类等酒用香精主要的成分是酯类、酸类、醇类、及羰基化合物类酒用香
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 12:47
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。其他酒用香精除了以上这些国内外名酒外,世界上还有很多的酒。如:原产于荷兰,后来英国也大量出
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 10:03
  •   酒用香精注意事项  1、酒用香精的配制要以酒香与果香、药香等的充分谐调为主,使人闻后有吸引力,感到愉快、优雅、自然。  2、主香剂、助香剂、定香剂的选料和配比要恰到好处,平稳均
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 08:59
  • 清香型此类香型的香精是根据其风格的清香纯正、清香芬芳、醇和绵软、诸味谐调、余味爽净来配制。其主体香气以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主,丁二酸二乙酯的含量比其它香型要高,总酯含量比浓香型和酱
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 08:51
  • 中文别名:alpha-羟基丙酸丁酯CAS号:138-22-7分子式:C7H14O3分子量:146.21性能:遇明火、高热可燃。与氧化剂可发生反应。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 08:19
  • 其他酒用香精除了以上这些国内外名酒外,世界上还有很多的酒。如:原产于荷兰,后来英国也大量出产的金酒;意大利名酒味美思;还有茴香酒、樱桃酒、薄荷酒、可可酒、桔子酒等等,这些酒一般都是
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    2024-12-18 08:27
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。浓香型浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特
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    网店第11年
    2024-12-18 08:11
  • 酒用香精由主香剂、助香剂、定香剂组成。1、主香剂作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别突出。2、助香剂作用是辅助主香剂的不足,使酒香
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 10:47
  •   浓香白酒勾兑使用香精香料有20种左右。  但是这20种香料不是随意加入,根据原酒质量,本着缺什么,补充什么的原则进行加入。  香料:醇类,正丙醇、异戊醇、正丁醇、异丁醇、正己醇
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 07:35
  • 其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也不同,用浓香型、清香型、酱香型和米香型很难将各类白酒全部包括进去。有的以一种香型为主,同时
    简经理
    网店第11年
    2024-12-18 13:59
  • 其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也不同,用浓香型、清香型、酱香型和米香型很难将各类白酒全部包括进去。有的以一种香型为主,同时
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    网店第11年
    2024-12-18 12:03
  • 白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。其他香型白酒生产由于所用原料、菌种和发酵工艺、蒸馏方式及成品勾兑的不同,各种酒的香气特征也
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    2024-12-18 08:15
  • 勾兑与调味是一个整体,功能各不相同,常说:“增香在发酵;提香再蒸馏;成形再勾兑;风格在调味”。因此,勾兑与调味是相辅相成,调味是对基酒精加工,用微量调味酒弥补基酒香气和口味欠缺,是
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    2024-12-18 12:35

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