芜湖市百业机械科技有限公司

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百业牌BY2012-B04-2全能型数控智能包子机

2023-11-29 10:35:01  2480次浏览 次浏览
价 格:35000

工程师设计感言:百业牌包子机 2013款芝麻白糖专用机 可以做纯白砂糖 芝麻白糖、黑芝麻红糖等干馅料,解决啦传统绞龙推进的方式,避免了绞龙长时间与糖馅料摩擦而产生热量 导致馅料沾到绞龙上,导致馅料无法正常下料的缺陷,可以算是国内目前不通过绞龙,做糖馅料的包子机!

特点:

1、包子机专用机头,款半卧式输面系统,真正意义上的不伤面筋。

2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性, 使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。

3、制品大小统一,表面光亮细腻。

4、产品多样化,可生产包子、光头包、水晶包、圆馒头、南瓜饼、月饼、小笼包、糯米糕、绿豆糕等多种包馅食品。

5、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求标准。

6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。

7、操作面板的设计符合人体力学原理,模数转换控制电路,调控简单,易于掌握。

8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。

9、输送带自动刷油,改变其他厂家及我司之前油刷运转的刷油系统,随加随开,随关随停,节省大量食用油,防止成型产品粘输送带,保证产品质量。

10、进口双变频,性能更稳定。

11、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。

12、真正的仿手工包子机,对面粉质量要求不高

13、双绞龙龙推进,不需要人工推面,自带压面工艺,成品包子皮层次分明。

14、做10克200g的包子成型效果

15.馅可做到五成;

16.可做小笼汤包。

性能:产品根据中华人民共和国机械行业标准制造,始终按照合理物流五要素(即: 1.自动化。2.。3.。4.低成本。5.无污染)精心设计适合用户的产品。在严把质量关的同时,产品的关键部件都选自国内外企业。我们的经验证明,只有不断的提高产品的质量,才能使客户从中获益,而客户的成功终也就是我们的成功。

技术参数: 型号:BY2012-B04-2全能型数控智能包子机(半卧式系列)

产 品: 1200 -3600个/h

产品单重: 10g---200g

外形尺寸:780×680×1480mm

整机功率: 2.52kw

电 源: 220/380v

重 量: 348kg

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