恒尔HE-1土罐盐焗养生汤设备 盐焗机 土罐煲汤 酒店厨房用品餐具
恒尔公司采用物理热传导新技术,用专用海盐进行热量传递,达到200度左右,用食用级铝箔纸,密封长达四小时以上的煨制,原汁原味、鲜味、营养。充分融于汤中,汤汁浓稠,醇香诱人,充分吸取食材中的养分,助于消除疲劳,补身益智,达到食补的上成境界。
土罐盐焗养生汤的由来
从清朝时期客家人发明土罐盐焗制作食品,至今已经有300多年了。随着盐焗食品的独特口味不断被人们接受,健康饮食、保健饮食追求完美的口味,是现代食客们寻找的目标。恒尔科技研发的土罐盐焗养生汤设备迎合了市场的广大需求。
酒店的大厨师傅懂得盐焗的制作方法和工艺,往往找不到理想的盐焗设备。有的用电磁炉、电饭煲,有的自制土锅,还有的用中央厨房蒸煮,但是都找不到盐焗食品的卖点。
开家盐焗养生系列食品专卖是盐焗食客的温馨之家。
土罐盐焗出的系列美食以其香浓、制作独特,色佳味鲜肉脆而闻名。采用传统配方天然香料在食物上盐焗,焗煮使其口感自然,五味和谐,原汁原味。食用后让人回味无穷,南北皆宜,乃健康与美味之特色佳品。适合所有人口味。