在“礼品回收”牌的附近，总会有一个人或坐或站或来回走动，或在远处偷偷观看，等卖礼品的人上门。当卖礼品的人拿来烟酒后，“等活”人先辨别真假，一般情况下一眼就能分辨出真假来。如果是真的，“等活”人会立即打电话告诉回收烟酒的人：有位朋友手里有哪种品牌的名烟或名酒，各是多少，请准备好现金，一会儿就送过去，然后再对卖礼品的人说：“大街上人太多，你跟我去租房的地方，再认真验一下真假，如果是真的当场就给你钱。”卖礼品的人要想成交，只能跟着他走。
露出画皮，死不认账。 回收礼品的人抛出高价回收烟幕弹吸引人们把东西卖给他们。如果卖礼品的人能分辨烟酒的真假，回收礼品的人就会死不认账。一般情况下，卖礼品的人多为有权有势者并凭借权力所收，由于心虚，怕把事情闹大，只好忍气吞声。 如果调包后碰到惹不起的“硬茬”，就按其中一部分是真品进行回收，或全部按真品回收。不过，这是极少数。名烟名酒被他们调包，这种生意几乎稳赚不赔，每一单生意都会挣数千元，甚至更多。 有关人士说，凡做这一行的，多会形成狡兔三窟网络。通常在一处交易住所附近，往往还有两个住所，一处是等调包成功后，迅速把换来的真品拿到这里；另一处专门存放假烟假酒，在接到街头“等活”人的电话后，有专人拿着相应数量的假烟假酒，到将要交易的住处等待调包。交易结束后，所有真假礼品都会在短的时间内被放到其他两处住所。
收紧货款。在销售卷烟的时候一定要把钱先收好再拿烟，或者谈好以后要求先付款再拿烟。真正的顾客对将要买的卷烟都有一定程度的了解，而不会去看烟是什么样子的，他们只是关心卷烟是否正宗。
还有一个原因是酒里面的酒精能提高大脑的兴奋感和快感，而香烟降低大脑对酒精的反应能力，因此想要达到喝酒的那种兴奋感和快感就必须大量饮酒。这就造成了喝酒的量会增大。因此吸烟喝酒总是相互促进的关系。 虽说烟酒是一家，但是吸烟喝酒的危害比单独吸烟或者喝酒的危害更大，据调查，吸烟的人群比不吸烟的人群喉癌的患病率高10，而吸烟又喝酒的喉癌发病率比只吸烟不喝酒的高8倍。可见吸烟喝酒之间的危害是促进的。