郴州湘南食为天餐饮服务管理中心

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麻辣烫技术随到随学不限时间学会为止

2020-06-18 03:07:46  376次浏览 次浏览
价 格:面议

麻辣烫技术培训学校,麻辣烫培训机构

口味:麻辣、香辣、骨汤、海鲜麻辣烫起源于巴蜀,是地地道道的川味代小吃.因其开店简单,上手快速,味道拿捏容易把控,食材多样,成本低收,益快等特点被誉为是“走街串巷的钱袋子”项目。

湘南食为天培训的麻辣烫融入了健康、鲜麻、明辣等特点,将汤汁采用浓郁健康骨汤熬制,搭配上百种香料,熬制称“金汁浓味”的上好靓汤,搭配蒜泥的清亮,芝麻的咸香,融合一碗垂涎欲滴的地道美食。

课程安排及培训优势:

培训项目

培训内容

1.讲述麻辣烫的背景来源及发展史;

2.讲述制作麻辣烫所需设备、器具的认知和使用方法;

3.做麻辣烫所需食材及原料讲述;

4.麻辣烫的制作方法和工艺流程实操;

5.麻辣烫老汤的熬制制作方法及流程。

课程安排

理论学习:

1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日

地址,郴州市苏仙区曹家坪社区

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