公司是一家专业从事二手再生资源的回收,长期面向佛山、广州、顺德、珠海等广东省内城市回收工厂机械设备、发电机变压器、五金废料、中央空调、电子产品、酒楼舞厅超市整套设备、库存积压物资等。
不同种类的餐厅具有不同的功能。①多功能餐厅。餐厅中面积,设备设施齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所,又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。②宴会厅。供中餐宴会、西餐宴会用厅。③风味餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。④风味小吃餐厅。提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。⑤零点餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。⑥日本料理。⑦歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食品,又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。⑧西餐厅。以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。⑨扒房。为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。⑩自助餐厅。食品分类放置,客人凭券入厅后可自由选食;也有客人入厅后自由选食,然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。
餐厅的动线应尽量使餐厅中客人的流通甬道宽畅,服务人员的动线越短越好。应充分利用自然光线,给客人以舒适明亮的感觉,因为舒畅的心情更利于进食。空气调节系统是餐厅中必不可少的,因为室内空气与温度的调节对餐厅的经营有着密切的关联。餐厅还应根据营业需要考虑音响设备的布置。
抽油烟机的选购抽油烟机是完成厨房用具烹调成果中必不行少的配套产品,紧张有立式宁静卧式两种,立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等好处,排烟本领比平卧式高30%以上,排污率达95%,特别适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上利用。选择何种情势的抽油烟机,购买前应与厨具生产厂家协商好,在厨具计划时应按抽油烟机的规格尺寸来计划灶台上方的吊柜。