核心课程示例：
示例一：消防燃烧学（54学时）、建筑灭火设施（46学时）、防排烟技术（36学时）、建筑防火 （54学时）、工业企业防火（54学时）、电气防火及火灾监控（64学时）、消防监督管理（54学时）、 建筑结构与耐火设计（54学时）。
示例二：工程流体力学（48学时）、工程热力学与传热学（48学时）、系统工程（48学 时）、燃烧学（48学时）、建筑防火工程（48学时）、火灾动力学（48学时）、灭火工程（48学时）、火 灾识别与联动控制（48学时）、建筑防排烟工程（48学时）。
消防工程专业培养具备消防工程技术和灭火救援等方面的知识和能力，能在公安消防部队和企事业单位从事消防工程技术与管理和灭火救援指挥方面工作的工科学科高级专门人才。
学生主要学习消防工程、土木工程、管理和管理学等方面基本理论和基本知识，受到消防技术标准审核、监督管理和组织指挥等方面机能的基本训练，具有消防监督、队伍管理和灭火救援工作的组织指挥的基本能力。
1、火灾探测器，火灾探测器具体包括感温火灾探测器、感烟火灾探测器、复合式感烟感温火灾探测器、紫外火焰火灾探测器、可燃气体火灾探测器、红外对射火灾探测器。 2、报警按钮，报警按钮包括手动火灾报警按钮、消火栓按钮。 3、报警器，报警器包括火灾 声报警器、火灾光报警器、火灾声光报警器。 4、火灾报警控制器，火灾报警控制器包括报警主机、CRT显示器、直接控制盘、总线制操作盘、电源盘，消防电话总机、消防应急广播系统。 5、多功能报警器，多功能报警控的主机主要有一个有线的无线防区(八路无线四路有线防区):即可以连接有线探探头、有线门磁、有线煤气探测器。
商业建筑的一般特点
1、经营范围较广，商品种类繁多，营业场所及周转仓库可燃物品多;
2、室内装修豪华，内部装饰采用大量可燃材料，发生火灾时这些物品将产生大量的烟雾和有毒气体并迅速蔓延;
3、商场大多位于城市繁华地区，是人员集中场所;
4、商场规模都很大，建筑面积都在几千、数万平方米，上下串通;再加上许多商场设有空调系统，自然通风排烟条件差;
5、管理不到位。为搞活动市场，商场的柜台被出租，形成小摊位密布的格局，并且由于货物流量大，以至货物到处堆放，不能及时搬走，影响了应急时防火设备的使用及人员的疏散。