如果冷藏柜大修后或泄漏处过大，长期暴露于空气中，系统内制冷剂已经漏光，可采用定量法充注制冷剂。首先对系统进行排空，采用抽真空或利用外气排空的方法均可。然后按标准对系统充注制冷剂，若为外气排空的，应比标准量稍少一点，且在冷机状态下进行。这些就是为什么冷藏柜使用几个月后，突然变得不制冷或者制冷差的原因了。
运作查验。开启主机电源后，看门。当门关掉时，鉴于磁性的吸附力，超市冷柜挨近门边框的门将自行关掉，而且应当找不到空隙。随后查验制冷压缩机。接入主机电源后，可马上启动并开启运行模式；当主机电源关掉时，冷柜应立即终止；重启后，制冷压缩机应能够在1秒内启动并立即运行。
听声响。制冷压缩机刚开始启动后，超市冷柜将稍微震动，造成运行噪声，但噪声不可高过45dB。也就是说，在清静的室内环境中，在冷柜约1米外只有听见轻度的咔嗒声。远方应当没声音。用手接触冷柜，不需有非常明显的震动。
查验灯饰照明。开启冷藏门，超市冷柜柜里的灯照亮；当超市冷柜柜子门基本上关掉时，显示灯息灭。
查验超市冷柜的冷鲜作用。您能够在冷柜里放许多苹果，二天后观查一下子苹果的鲜度。虽然没法立即实行此实验，但它少能够避免顾客因事后阅历而蒙受损失。
一般情况下，可以分为两种方式循环：(1)蒸气压缩制冷循环。将蒸发器出来的蒸气冷却加压后，重新冷凝为液体，然后再蒸发，如此不断循环，这就是蒸气压缩制冷循环。生鲜冷藏柜采用这种制冷方式，生鲜冷柜价格蒸气压缩制冷循环原理就是这样实现的。将制冷用的工质充灌在一个密封的系统内，液态工质经节流装置节流降压后，在蒸发器中等压汽化吸热，变为低温、低压蒸气，然后经过压缩机绝热压缩成高温高压蒸气，后在冷凝器中液化放热，并再进入节流装置，从而完成一个制冷循环。