店面用电量=旋转小设备的电机用电量+电磁炉用电量+其他电器用电量。
如:一套旋转小火锅设备的电机功率为2千瓦;每个电磁炉的功率为0.8千瓦,20人同时就餐功率为20*0.8=16千瓦;其他电器5千瓦;总共需要2+16+5=23千瓦的电量,请在租赁店面的时候务必要注意保证用电量足够。
回转火锅店和餐饮界其它项目较大的区别就是在于就餐的形式,回转传送模式使的火锅可以让游客在享受不同就餐乐趣的同时享受到美食,所有的就餐都和回转火锅设备有关联。所以在回转小火锅设备的选择标准上不仅要注意设备的流畅性,同时也要考虑设备需要易清理。
开一家回转小火锅店必须要购买的设备:
1.回转火锅设备
回转火锅设备是在开一家旋转小火锅店之前所必须要购买的设备,是自助回转小火锅店的经营过程中的重要元素。回转火锅设备的形式比较新颖,省去了服务员上菜的过程,通过回转输送设备直接将食材输送到顾客的面前,节约了人工成本,不会出现让消费者等菜、推菜的事情发生,受到现在生活节奏快的人们的喜爱和欢迎。
2.电磁炉机以及配套设备
顾客在用餐的过程中肯定要用到加热设备,这就不得不说电磁炉了,电磁炉不会产生明火,操作起来非常方便,重要的一点是顾客使用起来非常。
3.椅子及餐具
椅子可根据店内的装修风格来购买,而放在餐盘里的食材都是通过摆放在自助小火锅设备上来输送的。
4.厨房设备
厨房设备也是回转小火锅店经营中不可或缺的部分,创业者需要购买水池、洗碗池、碗柜、冰箱、柜以及排烟器等设备.
海誉科创U型回转小火锅设备火爆热销
选择旋转自助小火锅设备的时候尽量选择质量好的,好的设备可以延长使用寿命,而且静音效果非常好。除此之外,还要注意设备材质的选择。设备的导轨就分为不锈钢、钛金、大理石等多种,商家可以依照自己的具体情况来选择。
现在社会上生产自助小火锅的厂家越来越多了,消费者在选择设备时一定要看好,要到厂家实地考察,不能盲目选择。因为现在品牌太多,质量也相差很多,一旦选择不好,就会吃亏上当,到时候不但不好,而且还不。