程序麻将机是一种仿真麻将游戏设备，可以模拟真实的麻将玩法，可以供玩家练习和娱乐。麻将机的游戏模式丰富多样，包括传统的日本麻将、中国大陆的血战到底、清一色、七对以及国际麻将等等。以下将详细介绍一些常见和独特的麻将机游戏模式。

选择程序： 现代麻将机一般具备多种洗牌程序供玩家选择，比如随机洗牌、花色分开等。在进行洗牌操作之前，需要根据自己的需求选择合适的洗牌程序。不同程序对应不同的洗牌方式和效果，玩家可以根据个人喜好进行选择。

速度控制：麻将机可以设置自动出牌的速度。对于初学者，可以将速度设置得较慢，以便他们能够更好地理解每个步骤和规则。而对于高级玩家和专业人士，可以将速度调快，增加游戏的挑战性和难度。

AI智能度：麻将机内置了人工智能算法，可以根据设定的难度级别来调整电脑的智能度。对于初学者，可以将智能度调低，使电脑对手更容易出现失误或者选择不太理想的牌。而对于高级玩家，可以将智能度调高，使电脑对手更具挑战性，更接近真实的对手水平。