空运托运（Air consignment），即用飞机或其他航空器运送人员、物资和邮件。一般是比较急用的货物，公路运输不能符合客户要求的时效的情况下客户会选择空运。空运以其迅捷，，准时的超率赢得了相当大的市场，大大缩短了交货期，对于物流供应链加快资金周转及循环起到了极大的促动作用。各大航空公司相继投入大量航班分取货运这块蛋糕。但空运相对海运成本较高。
几种特殊物品的运输
1．活体动植物（或动植物制品）：需动植物检疫站颁发的动植物检疫证书。注：南航急件仓不收活体动植物，应交 至货台，由南航开单。
2．麻醉药品：需卫生部药政管理局发的麻醉品运输凭证。
3．音像制品：需省社会文化管理委员会办公室发的音像制品运输传递证明。
4．罐装液体、粉状物品：需出产厂家的物品性质证明。
5．海鲜：不同地方需要不同的海鲜包装箱。南航和白云国际机场分别要用其指定的专用箱，单用泡沫箱不能装机，需外加纸箱并打包带。
6．玻璃必须订封闭木箱，打三角架。
7．违禁品：爆炸品（如炸药）、压缩气体和液压气体（如煤气）、易燃易爆液体或固体、氧化剂和有机过氧化物（乒乓球）、毒品和感染性物品（如白粉）、放射性物品、腐蚀品（如硫酸）、磁性物品、麻醉物品、电池等。
枪支、警械（简称枪械）是特种管制物品；弹药是特种管制的危险物品。托运时应当出具下列证明：
一、托运人托运各类枪械、弹药必须出具出发地或运往县、市公安局核发的准运证或国家主管部委出具的许可证明。
二、进出境各类枪支、弹药的国内运输必须出具边防检查站核发的携运证；枪械、弹药包装应当是出厂原包装，非出厂的原包装应当保证坚固、严密、有封志。枪械和弹药要分开包装。枪械、弹药运输的全过程要严格交接手续。
根据货物的性质，在运输过程中需要专人照料、监护的货物，托运人应当派人押运，否则，承运人有权不予承运。押运货物需预先订妥舱位。押运员应当履行承运人对押运货物的要求并对货物的运输负责。押运员应当购买客票和办理乘机手续。