瑞康羊奶产品系列
瑞康鲜羊奶:包含鲜羊奶、益生菌羊奶、酸羊奶、草莓羊奶、红枣枸杞羊奶、麦香羊奶。
常温羊奶:包含瑞康C羊奶。
羊奶粉:包含优瑞康羊乳粉。
鲜羊奶经过巴氏处理,可以直接饮用。但很多人喜欢喝热的,常把羊奶倒入锅里加热到滚烫,然后装进保温杯里喝。
但长时间高温蒸煮,会导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值。而且羊奶装在保温杯中长时间放置,会导致繁衍,甚至加速羊奶变质,饮用之后易产生不适感。
加热羊奶时,用隔水锅或双层锅来煮。外锅装水,内锅装羊奶,隔水加热,温度不宜过高。羊奶加热后,应趁温热及时饮用,羊奶温热不仅能够促进营养价值的吸收,更对人体肠胃有益。及时喝完,不要长时间放置。
羊奶分子结构小、脂肪颗粒小、碳链短、不饱和脂肪酸含量高、乳化状态良好……这些都是羊奶中的营养吸收利用率高的原因。数据表明,羊奶在胃中消化约需20分钟,而牛奶则需2—3小时,消化用时短。
羊奶所含的脂肪多为中短链脂肪酸,在胃肠部位停留时间短、吸收快,是能量的快速来源,且多余的脂肪不易在人体内贮存和堆积,所以不易造成脂肪的堆积。
“奶中贵族”的科学依据
羊奶是目前科学研究发现的极接近母乳的乳品
羊奶含200多种营养物质,种类及含量都比牛奶丰富;
羊奶颗粒小、易消化、不上火,营养吸收率是牛奶的三倍;
羊奶不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安.全、健康、不会过敏;
羊奶乳糖易消化且含天然酶,饮用羊奶不会产生乳糖不耐。