有些白酒生产厂家为了强化它们的白酒被仿制的可能性,它们还要在自己生产的白酒内包装上和外包装上,都印上谁都很难再仿制出来的激光性的那些防伪标识,而这些防伪标识,还仅仅是一个酒瓶子使用一次,不会出现二次被使用的情况。这样的防伪标识,一旦被破坏,哪怕是仅仅破坏了一点点,那也是不能给予复原处理的。
国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,是一款品赏级白酒,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、柔和协调、绵甜爽净、尾净香长,风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积正红为铺设,酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗,“1573”字样以纯金压边。2001年,被钓鱼台国宾馆指定为用酒。
中国产白酒的香型之一。采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好。浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派。
纯粮酿造,不添加外来物质 酱香酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。