酒店中央空调系统作为提升客户住宿体验的关键因素之一，其清洁与保养工作不容忽视。一个干净、的空调系统不仅能提供舒适的室内环境，还能有效防止滋生，保障住客健康。
中央空调清洗即对中央空调系统整体进行清洗除尘、除旧、消菌杀毒，避免造成室内空气污染，提高制冷效果，同时延长中央空调各部件的寿命。中央空调清洗范围包括：通风管道、风机盘管、主机、水系统、风柜、冷却塔清洗等。清洗前，清洗施工单位应根据空调系统情况和卫生学评价报告的要求，需要查阅有关技术资料并对需要清洗的空调系统进行勘察和检查，确定适合的清洗方法、清洗工具和设备，订立清洗方案。
中央空调长期运行会导致设备被水垢堵塞，将会使效率降低、能耗增加、寿命缩短。如果水垢不能被及时地清除，就会面临设备维修、停机或者报废更换的危险。长期以来传统的清洗方式如机械方法（刮、刷）、高压水、化学清洗(酸洗)等在对中央空调清洗时出现很多问题：不能彻底清除水垢等沉积物，并对设备造成腐蚀，残留的酸对材质产生二次腐蚀或垢下腐蚀，终导致更换设备，此外，清洗废液有毒，需要大量资金进行废水处理。企业可采用环保清洗剂避免上述情况，其具有、环保、、无腐蚀特点，不但清洗效果良好而且对设备没有腐蚀，能够保证中央空调的长期使用。
中央空调清洗维修如何操作才能达到清洗效果呢？
1.首先按说明书取下滤尘网,拆卸时注意别碰到室内机组的金属部分,防止将其刮伤。
2.拆下空气滤尘网后,轻轻拍弹或使用电动吸尘器除尘。如果滤尘网积尘过多,可用水漂洗或软刷蘸中性洗涤剂清洗,但清洗时水温不得超过50℃以上,不能用洗衣粉、洗洁精、汽油、香蕉水等,以免滤尘网变形。此外,不要用海绵清洁,否则会损坏滤尘网表面。
3.用清水冲洗干净后,用软布擦干或放阴凉处吹干,千万不要在阳光下暴晒或在火炉等明火处烘干,以免滤尘网变形。
4.清洁面板时,用软布蘸上温水或中性清洁剂轻轻擦拭,然后用干的软布擦干。