厦门洪籁绝卤鸡爪加盟总部

正宗洪濑鸡爪绝卤简介：

在福建的闽南，说到下酒佐食的搭配，要数洪濑鸡爪，可谓是家喻户晓。洪濑鸡爪源自千年古镇洪濑镇，声名远播海内外。老牌的贻庆鸡爪、红毛鸡爪、黑果鸡爪等分别被评为泉州十佳名小吃、中华名小吃。而绝卤洪濑鸡爪作为洪濑鸡爪的新星和后起之秀，在传承洪濑百年技艺的同时又各地卤味技术之长，大胆独立创新，更具丰富口感与独特风味。

绝卤鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，脂肪，蛋白质，铜等营养价值，多吃不但能软化血管，还能够祛脂降压，养颜护肤，适合各类人群食用。

绝卤洪濑鸡爪采用精挑细选而来的鸡爪，从清洗环节开始做到层层把关，多道清洗工序，让顾客吃的卫生，吃的放心。卤制过程中以多年老汤为底，辅以多种名贵中药精华，让顾客吃得健康，吃得美味。还根据顾客的喜好配以拌汁和小菜，可谓丰富选择，实惠消费。

绝卤洪濑鸡爪看起来色泽金黄偏红，挑逗食欲；闻起来卤香四溢，令人垂涎欲滴；吃起来皮Q、肉嫩、骨头香，嚼劲十足，一个鸡爪吃完还唇齿留香，意犹未尽，忍不住香再吃一个。

除了鸡爪以外，绝卤名店还有多种特色菜肴。下面给大家简单介绍几款：

1.绝卤鸭脖：鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有补虚，降血脂以及养颜美容等功效。味在你的舌尖舞蹈，富有嚼劲的肉质，香到骨头的滋味，让你忍不住连骨头都想要吃下去哦！！！

2.绝卤鸭头绝卤豆腐等等50种

目前，绝卤洪濑鸡爪已经帮助来自全国各地的打工者、农民、企业家等各种身份的无数学员走上小本致富之路，并籍由他们将绝卤的风味传遍全国各地。

绝卤品牌正宗洪濑卤味起源：绝卤鸡爪源自泉州南安洪濑卤味秘方，中华名小吃洪濑鸡爪，绝卤融皇家、民间饮食风格于一体，以鸡爪、鸭、豆腐、牛肉及动物肉、内脏等等原料配方以二十多种纯正名贵作为卤汁，通过精心制作多道工艺，用秘方卤制而成。

绝卤美食柔嫩、味美、价廉、辣而不辛，香而不腻，具有护胃、健脾、、美容之功效，既是典型的保健休闲食品，又是居家佳肴与下酒佐餐、旅游美食，尤其在我国久负盛名，历史悠久，在小吃之乡的闽南，名叫绝卤，盛行于福建闽南一带，特别是厦门，绝卤连锁加盟机构厦门总部，正宗洪濑鸡爪配方与专业教学体系专家。

绝卤鸡爪了南北卤味众家之长，属改进型洪濑鸡爪，尤其是在鸭脖制作与味道Q劲上更是胜过洪濑鸭脖。绝卤品牌创立人洪濑黄师傅，同时也是中华武术鹤拳道创始人。