对于不了解餐厅家具的朋友来说，对于餐厅卡座沙发这个字眼比较陌生，在字面上理解它的意思是餐厅里面的沙发或者是餐厅里面的卡座沙发，其实到现在为止也很多人这样叫，但是对于餐厅家具厂家来说却不是这样理解了。在餐厅家具厂家看来，餐厅沙发其实就有两种，首先是在风格上面不一样，一类是卡座沙发，这类家具是比较常见，例如一些自助餐餐厅，或者是西餐厅，甚至是料理店等等，都比较常用到卡座沙发。另外一种是咖啡厅里面的沙发，常见的有品牌咖啡店里面的沙发，一般以家用沙发实木沙发的形式存在，单人的布艺实木沙发等等形式，其中咖啡厅沙发更加讲究私密性跟在外观上简单实用优雅。
对于餐厅沙发的功能跟选用也是有这些讲究的，餐厅卡座沙发，在外观上比较简单，制作的成本比较低，多半是用一些板木结合的材料制作完成，制作的造价相对咖啡厅的沙发来说是比较便宜的，餐厅的卡座沙发更多的是定做完成，只有通过这种定制的方法完成因地制宜的视觉效果，简单的说就是根据餐厅整个空间的一个摆放设计，去迎合一些柱子或者是阶梯，甚至是规避空间等作用，所以定制卡座沙发就需要上门去量尺，根据实际的情况，制作与特定的环境相符合相适用的卡座，是现在餐厅当中一种比较广泛的购买卡座沙发的方式之一。对于卡座沙发的功能来看，舒适的坐垫跟靠背，比较支撑腰部，使得在用餐的时候，更加的有感。当然对于一些餐厅面积比较少的来说，是根据实际情况，在卡座沙发上面设计有抽屉或者是储物柜的功能，该区域是可以置放一些暂时用不上的厨具或者是，日常物料等等，使得整个空间得到一个灵活的运用。当然，卡座沙发比较适合在一些自助餐跟快餐等餐厅使用，如果是换成咖啡厅里面，多少都是有些别扭，当然，卡座沙发设计的得体还是可以迎合完成的。
那么餐厅沙发当中的咖啡厅沙发是比较少出现在市面上的，这类沙发主要是对舒适度要求比较高，更加注重外观的颜色跟用料等等，简单的来说就是休闲沙发。咖啡原本式欧洲、北美洲、南美比较喜爱的一个饮料，慢慢的传入到国内自然在家具上的风格也是带到了国内，并在国内受到广泛的关注跟欢迎。在风格上面还有比较多种，但是整体还是以北欧风格的沙发为主，在用料上面，实木是基础的用料，一般是单人沙发的椅子脚，或者是扶手等，常用搭配软包式布艺的坐垫和靠背，麻布为居多，少用皮作为软包的面料，皮料在视觉效果上比较张扬、并不适合在咖啡厅当中使用，简约休闲沙发，更加注重一个气氛的营造，原木色的餐桌沙发家具，是营造优雅空间的一个很重要的步骤。